主料:
熟狗肉，100克牛筋面，100克白菜，
100克
辅料:
花生油，
5克，
食盐，
5克，
鸡精，
2克，
清水，
若干，
香菜，
5克，
红油，
5克，
米醋，
5克，
葱，
3克酸辣狗肉牛筋面的做法步骤
1.锅烧热水，准备东北牛筋面。
2.水开下面，大火烧开后，中小火慢煮。
3.狗肉化冻。
4.切大块。
5.白菜切丝。
6.葱切小块。
7.锅烧热油。
8.放白菜和食盐翻炒至白菜断生。
9.放清水。
10.水开放入煮了8成熟的面。
11.煮开锅，放狗肉，继续煮。
12.再次开锅，放鸡精和香菜末。
13.装盘，放红油和米醋即可。
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面食 其他菜系 白菜
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